Суши-бары Киева

Родина суши – страны Южной Азии. Но вплоть до 1900 года под этим словом понималась маринованная рыба, пересыпанная слоями соли и риса для консервации ( при чем, долгое время этот рис в пищу не употреблялся). И лишь в начале двадцатого века талантливый шеф-повар по имени Yohei отказался от процесса гниения и подал рыбу сырой. Тогда же появились два различных стиля приготовления. Kansai представляет собой особым образом приготовленный рис, который смешивается с другими компонентами и помещается в красивые и съедобные формы – упаковки. Nigirizushi – кусочек рыбы на маленьком шарике приправленного риса.

Сами японцы признают оригинальными именно Nigirizushi, хотя в России больше распространены Kansai. Ведь именно они выглядят гораздо красочнее, к тому же их удобно доставлять по заказу на дом к клиенту. А большинство японских ресторанов и суши – баров практикуют такой вид услуг. Заказчик может выбрать суши киев на свой вкус, ведь их приготовление, оставаясь в принципе неизменным, не сковано строгими догмами. Вам предложат суши с огромным выбором разнообразных компонентов. По вашему желанию могут помочь в сервировке стола в японском стиле.